يحتفل المصريين بـ عيد شم النسيم 2025، اليوم الاثنين، ومن أهم المظاهر الاحتفالية باليوم تناول الرنجة والفسيخ، فلا تخلوا مائدة مصرية منها خلال احتفالات عيد الربيع، حيث تشتهر بمذاقها المميز وتعدد أشكال تقديمها على السفرة، بالإضافة لاحتوائها على أوميجا 3 الضرورية لصحة الأوعية الدموية، ولكن قد يسبب الإفراط في تناولها عددًا من المشاكل الصحية التي يمكن تجنبها من خلال اتباع مجموعة من النصائح التي تحمي صحة الجسم.
محتويات المقال
نصائح عند تناول الرنجةوالفسيخ في شم النسيم
تحتوي الرنجة على الأحماض الدهنية أوميجا 3، والتي تُعد ضرورية لصحة القلب والأوعية الدموية، وتساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم، وللحصول على تلك الفوائد، يجب اتباع مجموعة من النصائح:
– تناول الرنجة باعتدال، لأنها تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم.
– يمكن تناول الرنجة مع الخضروات الطازجة مثل البصل والخيار والطماطم لزيادة القيمة الغذائية للوجبة.
– شرب كميات كافية من الماء بعد تناول الرنجة لتعويض السوائل المفقودة في الجسم.
– التأكد من نظافة الرنجة وطريقة تحضيرها لتجنب الإصابة بمشاكل صحية.
مخاطر تناول الرنجة
يُشكل تناول الرنجة، خطورة صحية بالنسبة لمجموعة من الفئات التالية:
– الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم أو مشاكل في الكلى، يجب عليهم تجنب تناول الرنجة بكميات كبيرة.
– من الضروري على الحوامل والمرضعات استشارة الطبيب قبل تناول الرنجة.
– يجب على مرضى النقرس تجنب الرنجة لاحتوائها على نسبة عالية من البيورينات.
بشكل عام، يمكن الاستمتاع بالرنجة في شم النسيم ولكن مع مراعاة الاعتدال والتنويع للحفاظ على صحة جيدة.
المصدر القاهرة 24
